為深入貫徹習近平總書記關于持續整治群眾身邊腐敗和作風問題的重要指示精神,落實省教育廳關于全省教育領域突出問題整治工作部署會議精神,同時做好“五一”假期安全穩定工作,防范化解安全風險;2025年4月30日,惠州市教育領域突出問題專項整治暨“五一”假期安全穩定工作部署會議在市教育局召開。市教育局主要領導及分管領導、市紀委派駐組組長、市市場監管局食品安全總監出席會議并就校園食品安全工作作出重要部署。

會議強調,校園食品安全是重大民生工程和政治任務,各學校要切實提高政治站位,把思想和行動統一到黨中央決策部署上來。會議提出三個重點工作:
(一)提高思想認識,落實主體責任。各學校要嚴格落實校長(園長)第一責任人制度,將食品安全納入重要議事日程。要建立健全食品安全總監和食品安全員制度,完善風險管控清單,嚴格執行"日管控、周排查、月調度"工作機制,確保食品安全主體責任落實到位。
(二)全面自查自糾,及時查漏補缺。要嚴把食材準入關,加強進貨查驗和貯存管理。完善"互聯網+明廚亮灶"建設,確保數據真實有效傳輸。加大從業人員培訓力度,提升規范操作水平。
(三)加強社會監督,深化共治共享。要規范食品安全信息公示,暢通投訴舉報渠道。建立內部舉報獎勵機制,鼓勵師生參與監督。定期開展應急演練,妥善處置突發事件。
會議結束后,市食品藥品技術服務中心組織開展《集中用餐單位落實食品安全主體責任》專題培訓,特邀食品安全領域權威專家儲成群教授授課,為參會人員帶來專業、實用的食品安全管理知識。中心負責人表示,校園食品安全是關乎學生健康成長、家庭幸福和社會穩定的重要民生工程。中心作為政府唯一專業的技術服務機構,擁有專業的食品安全技術團隊和豐富的實踐經驗,能夠為校園食品安全提供全鏈條、一站式的專業技術服務。中心將充分發揮專業優勢,與教育部門密切配合,共同守護校園食品安全。
市食品藥品技術服務中心將認真貫徹落實會議精神,充分發揮專業技術優勢,為校園食品安全工作提供有力支撐。
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